Lorsque l'ancienne colonie portugaise du Cap-Vert accède à l'indépendance en 1975, l'ambassadeur de France au Sénégal, Xavier Daufresne de la Chevalerie est chargé d'y représenter les intérêts de la France. Une section consulaire est ouverte à Praia. Le 26 décembre 1980, Fernand Quesnot y est nommé chargé d'affaires.

Le premier ambassadeur de France au Cap-Vert, Jacques Bertrand est nommé le 19 mai 1982.

En 2015, l'ambassade de France au Cap-Vert se transforme en Poste à présence diplomatique (PPD) et, le 1er septembre, la section consulaire de l'ambassade de France au Cap-Vert ferme à son tour. Les missions consulaires du Cap-Vert sont transférées à la circonscription consulaire de Dakar.

Le Cap-Vert bénéficie également de la présence d'un Centre culturel français (CCF, 1976-2010) d'une Mission de coopération française (MCAC, 1976-1998),  puis d'un Service de coopération et d'action culturelle (SCAC, 1999-2010), devenu Institut français du Cap-Vert (IFCV, 2010-2014).

Il existe en outre deux consuls honoraires basés à Mindelo (île de São Vicente) et à Santa Maria (île de Sal).

Pendant plus de 40 ans la représentation française occupe le même bâtiment appelé l'immeuble Prainha, dans le quartier Prainha à Praia.

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